Qui sommes-nous
Infusons.fr est le guide indépendant du thé et de l’art d’infuser : théières, accessoires, familles de thé, matcha et coffrets, comparés sur des critères vérifiables.
Ce que nous faisons
Nous répondons aux questions qu’on se pose avant de choisir une théière, un infuseur, un coffret ou un matcha, et au moment de préparer son thé : quelle matière, quelle contenance, quelle température, quel temps d’infusion, quelle eau. Chaque page commence par la réponse, puis l’explique, chiffres sourcés à l’appui.
Le site est organisé en cinq thèmes : les théières, l’art de bien infuser, les coffrets et services à thé, les thés et infusions et le matcha et les thés japonais.
Qui écrit
Les contenus sont rédigés par l’équipe éditoriale Infusons, une petite équipe indépendante. Nous ne sommes ni sommeliers en thé ni professionnels certifiés, et nous ne prétendons pas avoir utilisé chaque produit présenté : quand une recommandation repose sur la recherche plutôt que sur l’usage, la page le dit. Notre façon de travailler est décrite dans notre méthode et notre politique éditoriale.
Ce que nous ne faisons pas
Infusons ne parle pas de santé. Le thé et les infusions y sont traités par le goût, la préparation et l’origine, jamais par un effet sur le corps.
Nos liens vers d’autres sites
Quand votre question relève d’un autre site mieux placé pour y répondre, par exemple chercher une idée de cadeau plutôt qu’un coffret de thé, nous y renvoyons. Nous ne créons jamais de lien pour une autre raison.